누구나 이해하는 물의 끓는 온도 100℃의 비밀

왜 100℃일까?물의 끓는 온도가 100℃인 이유는 대기압에 따른 변화와 관련이 깊습니다. 바다와 강에서 쉽게 볼 수 있는 이 현상은 정상적인 대기압인 1기압에서 발생합니다.주요 특징물은 열을 가하면 온도가 상승하고, 100℃에 도달하면 분위기의 압력에 의해 기체 상태로 변화합니다. 이 과정을 이해하기 위해 기체와 액체의 개념을 짚고 넘어가야 합니다. 기체는 분자들이 밀집하지 않고…